什么是豆蔻茶(Cardamom Tea)？

小豆蔻茶是起源于印度的一種香料茶。它是用小豆蔻植物的壓碎的種子與熱水或沸水混合而成的。來自印度和周邊地區的人們使用這種茶不僅是因為它有芳香的味道，而且還因為它有許多所謂的健康益處。這種茶通常被稱為chai，這...

小豆蔻茶是起源于印度的一種香料茶。它是用小豆蔻植物的壓碎的種子與熱水或沸水混合而成的。來自印度和周邊地區的人們使用這種茶不僅是因為它有芳香的味道，而且還因為它有許多所謂的健康益處。這種茶通常被稱為chai，這種茶通常很難買到在西方市場。

小豆蔻茶。
豆蔻茶本身就有多種香味。許多人形容這種茶具有檸檬味、花香和甜味。它還帶有煙熏味和麝香的底色。這種異國情調的味道使得豆蔻是一種很受歡迎的調味品。事實上，豆蔻從來不是這種茶的唯一成分。所有這些茶的配方都需要額外的配料，豆蔻通常是一種茶葉。豆蔻茶通常與紅茶葉搭配。

豆蔻茶可能有助于緩解經期疼痛。
在印度被稱為伊萊希茶，也是柴茶的主要成分。茶通常不單獨飲用，而是通常與紅茶、牛奶或糖混合。其他與豆蔻茶混合的受歡迎香料包括：甘草、茴香、丁香、肉桂、香草、巧克力，甚至還有黑胡椒。許多飲茶者甚至會將幾乎所有的調味品同時與茶混合。

豆蔻茶起源于印度。
許多人喝小豆蔻茶不僅僅是為了口味，但也有許多健康的好處。它是許多女性的流行飲料，因為據說它可以緩解月經的疼痛和不適由于豆蔻茶還可以幫助惡心和嘔吐，許多孕婦在懷孕的前三個月更喜歡喝這種茶。豆蔻的其他保健功效還包括緩解腸胃脹氣和改善消化不良。據說這種茶還有解毒作用，尤其是咖啡因的過量使用。許多人還認為它有助于緩解胃灼熱。
就像許多草藥和香料一樣，豆蔻茶的一些醫療功效與此有關。這種飲品的一種用途是對抗甚至預防結腸癌。一些研究表明，它還可以幫助患有肺部疾病的人。雖然一些研究表明，這些益處可能是有道理的，豆蔻屬姜科常綠植物，根莖粗，葉尖，一般有三個莢果，每種豆蔻種子大約有15到20粒。種子在10月份收獲并干燥后再壓碎制成茶。

粉碎、干燥的豆蔻種子可用于咖啡調味。