水槽上方的濾器聽上去就像是一個可以放在水槽上的濾器。它被設計成掛在水槽里,這樣廚師的手就自由了。有許多不同風格的過水槽濾器可供每個廚房和廚師使用。 Chef 一種非常流行的過水槽濾器是一個橢圓形網格不銹鋼籃子...
水槽上方的濾器聽上去就像是一個可以放在水槽上的濾器。它被設計成掛在水槽里,這樣廚師的手就自由了。有許多不同風格的過水槽濾器可供每個廚房和廚師使用。

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一種非常流行的過水槽濾器是一個橢圓形網格不銹鋼籃子,兩邊都有一個可伸縮的把手。您只需滑動每個把手,就可以將籃子牢牢地掛在廚房水槽上。這種類型的過水槽濾器通常可以裝很多意大利面或水果和蔬菜。
對于那些不喜歡濾器占用廚房大量櫥柜空間的人來說,可折疊的過水槽濾器提供了一種節省空間的選擇。這種類型的濾器通常與上面描述的橢圓形網格不銹鋼籃類型相同,但可伸縮把手通常較厚,是塑料制的,而不是金屬制的。它們在網筐周圍形成一種框架,網筐折疊并折疊在框架內儲存。扁平的、折疊的、可折疊的水槽濾器可以存放在廚房的任何地方,包括用于制作餅干片的架子和果凍卷盤。
水槽上方的濾器提供了另一種方法,即用一只手握住火鍋,另一只手將鍋蓋傾斜,以排出煮熟的意大利面或煮熟的土豆中的水。這種方法通常會導致燙傷的手和/或意大利面溢出到水槽中。當在水槽上加入大量的意大利面。
水槽上方的濾器非常適合清洗水果和蔬菜,因為它們可以掛在水龍頭下面。當多余的水通過濾器網孔排出時,可以打開水沖洗農產品當水被關掉后,洗過的農產品可以在使用前放在濾器里。