Sangrita是一種以番茄為基礎的飲料,由番茄和橙汁混合而成,并加入酸橙汁、鹽和辣醬。它通常用來配龍舌蘭酒或雞尾酒的調酒器。當它作為龍舌蘭酒的伴奏品時,它起到了追逐者的作用。為此,將桑格里塔酒倒入一次性玻璃杯中,然后...
Sangrita是一種以番茄為基礎的飲料,由番茄和橙汁混合而成,并加入酸橙汁、鹽和辣醬。它通常用來配龍舌蘭酒或雞尾酒的調酒器。當它作為龍舌蘭酒的伴奏品時,它起到了追逐者的作用。為此,將桑格里塔酒倒入一次性玻璃杯中,然后將龍舌蘭酒倒進一個單獨的小杯里。然后,小口啜飲龍舌蘭酒,然后慢慢地喝下一杯桑格里塔冰鎮酒;有些人認為在桑格里塔的陪伴下喝下一杯龍舌蘭酒是一種真正的墨西哥體驗。

桑格里塔經常與桑格里亞混淆,一種更甜、更果味的飲料。
有時桑格里塔酒也會作為墨西哥國旗的一部分。這種墨西哥傳統飲料包括三種不同的顏色,分別是綠色、白色和紅色。一杯是酸橙汁,另一杯是龍舌蘭酒,最后一種是桑格里塔,這三種都代表著墨西哥的班德拉(國旗)。

桑格里塔特色的葡萄柚汁。
它和桑格利亞有著天壤之別。桑格利塔有一種濃烈的味道,而桑格利亞是一種水果和葡萄酒的混合物,有點甜。有時,人們決定添加一些東西,比如鹽,一些人甚至添加辣椒醬或新鮮的辣椒來增加味道。

桑格里塔的一些食譜需要新鮮西紅柿。
在家里喝很簡單,一個食譜包括番茄汁、橙汁、柚子汁、青檸汁和辣醬你只需將8盎司(226.79克)番茄汁、1盎司(28.34克)橙汁、1盎司(28.34克)葡萄柚汁和1盎司(28.34克)青檸汁混合在一起,將這些原料充分混合。然后,加上辣醬調味。通常,為了得到一個好的味道,它有助于添加4到6滴橙汁。

橙汁是桑格利塔的一種常見成分。
桑格里塔的另一個食譜要求使用新鮮的西紅柿,而不僅僅是番茄汁。要制作它,你需要收集六個中等大小的,三個橘子,兩個酸橙,一個小一點的白洋蔥,鹽,辣椒和龍舌蘭酒。接下來,把西紅柿去皮播種,橙子和酸橙榨汁;切碎洋蔥,用勺子舀出1茶匙(4.92毫升)的辣椒粉。把所有這些原料放在攪拌機里攪拌,直到它們變得光滑,加鹽調味。一旦飲料充分混合,就可以放在碎冰上飲用,也可以冷藏起來,與龍舌蘭酒一起飲用。

桑格里塔通常是用來配龍舌蘭酒的。