甜的奶油南瓜蛋糕可以在上面撒上楓糖漿它們鮮亮的香味在食客的舌頭上飛舞。傳統的香料蛋糕使用多香果、肉豆蔻和一兩瓶肉桂。有些會添加生姜來增加一點額外的活力,甚至一點黑胡椒粉也能讓食物更鮮活。酪仁香料蛋糕在面糊中加入南瓜泥,使蛋糕更致密、更滋潤美味可口。
大多數胡桃南瓜蛋糕都是用南瓜泥做成的廚師們在尋找一種健康的方法,在不添加太多脂肪或糖的情況下,偷偷將南瓜放入甜品中,蘋果和南瓜會提供它們自己的復合糖來幫助蛋糕變甜,同時還添加了大量的纖維和維生素包括金色的葡萄干和一點橙汁都能增加健康的樂趣。streusel增加了一種令人生畏的快感和松果的驚喜。那些認為,如果它看起來像甜點,聞起來像甜點,那么所有的賭注都是在飲食健康部門工作的人可能更喜歡一種真正令人陶醉的糖霜南瓜蛋糕。有些廚師為了方便而選擇罐裝的南瓜泥,而另一些人則喜歡用磨碎的新鮮南瓜來代替。一種方法是用糖霜加奶油奶酪、楓糖漿和一些橘子味另一個選擇是用朗姆酒提取物調味的奶油糖霜。沒有人說奶油南瓜蛋糕應該是甜點。美味的選擇很多。其中之一就是米飯、胡蘿卜,除了南瓜,還有蔥。一點橄欖油,一點白葡萄酒,還有少許磨碎的奶酪,這些都能增加你的個性。面包屑有助于成分的結合,所以廚師可以把它們做成漢堡來烘烤或油炸。另一種不尋常的美味選擇是用磨碎的奶油南瓜和少許洋蔥、姜末做成的煎餅,還有大蒜。配上融化的黃油非常美味。另一種選擇是奶油奶酪醬。
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