什么是無花果伏特加(Fig Vodka)？

無花果伏特加是一種清爽的烈性酒，無花果樹的豐富果實。各種伏特加生產商蒸餾和裝瓶他們自己的無花果伏特加配方出售給經銷商和零售商。富有冒險精神的家庭調酒師有時也會用不喜歡的伏特加和新鮮無花果來制作自己的批次...

無花果伏特加是一種清爽的烈性酒，無花果樹的豐富果實。各種伏特加生產商蒸餾和裝瓶他們自己的無花果伏特加配方出售給經銷商和零售商。富有冒險精神的家庭調酒師有時也會用不喜歡的伏特加和新鮮無花果來制作自己的批次。這種獨特的伏特加風味經常以其甜美而清新的味道著稱。方法和混合這種伏特加的成分取決于口味偏好，一些人發現，添加某些香料或其他調味品后，最終產品的味道會更好。

一點小豆蔻可以給無花果伏特加調味包括無花果伏特加的混合飲料通常不像其他伏特加口味的混合飲料那樣常見，因為很多人更喜歡冰鎮直飲。這種伏特加的味道通常比其他伏特加更甜，有時與柑橘汁等混合飲料的味道不太好。有些人可能更喜歡一種品牌的無花果伏特加，而不是另一種冰鎮酒。無花果伏特加有時不如無花果酒或無花果波旁酒受歡迎，但這種精神肯定也有它的粉絲。

無花果伏特加在這種水果中注入純伏特加通常與用無花果烹飪其他種類的食物或飲料配方不同許多有經驗的伏特加生產商建議使用新鮮的無花果，以達到最快的效果和最好的口味。新鮮切片的無花果浸泡在伏特加中，通常只需一兩天就可以使飲料充滿香味。而無花果干可以用來制作這種自制酒，在大多數情況下，這一過程通常至少需要三到四個星期。在伏特加中加入無花果的時間少于24小時，往往會保留更多的烈酒原有的強烈口味。

無花果除了新鮮的無花果，許多業余伏特加制作者喜歡混合薄荷或香草精之類的調味品。一些飲酒者發現無花果伏特加的甜味太濃，喜歡添加其他成分。添加丁香、肉桂、肉桂等可以使無花果伏特加更加辛辣，或者小豆蔻，因為有些人喜歡用這些香料來平衡無花果汁中的甜味。伏特加調酒師也喜歡試驗將無花果烤至焦糖狀的輸液。一些食譜甚至要求在開胃前將其他水果，如熟杏或李子與烤無花果混合伏特加倒在混合物上。

無花果干。