什么是瓦罐烤屁股(Crock-Pot® Rump Roast)？

Crock pot?臀部烤肉是用牛肉、液體和其他調味料制成的一道菜。它也可能包括蔬菜、土豆或豆類。通常，臀部烤肉是按原樣提供的，可以選擇面。它也可以作為燉菜，或者肉可以切碎做成三明治用蔬菜烹調臀部烤肉可以確保鍋內有...

Crock pot?臀部烤肉是用牛肉、液體和其他調味料制成的一道菜。它也可能包括蔬菜、土豆或豆類。通常，臀部烤肉是按原樣提供的，可以選擇面。它也可以作為燉菜，或者肉可以切碎做成三明治

用蔬菜烹調臀部烤肉可以確保鍋內有足夠的水分來煮肉，非常適合長時間慢燉，Crock pot?臀部烤肉充分利用了這一點。肉要么在平底鍋中烤焦，然后加入，要么放入慢燉鍋中生吃。然后可以向鍋中添加各種液體，包括牛肉湯或湯、西紅柿，或者罐裝的濃縮湯。當在鍋里加入足夠的粗切蔬菜時，可能就不需要液體了。如果臀部烤肉和蔬菜一起煮了很長時間，所有成分的液體都會產生足夠的水分，使烤肉能正常烹調

烹飪Crock pot?臀部烤肉時，可加入土豆。干香草、香料，此外，還經常在臀部烤肉中加入調味料來調味，有無數種風味組合可用于各種餐食在大多數情況下，Crock pot?臀部烤肉是一塊空白：使用的額外配料和調味料可以將這塊相對便宜的肉塊做成各種菜肴。一旦所有的配料都放在Crock pot?中，臀部烤肉會煮上幾個小時，從高的4小時到低的12小時不等在一個鍋里吃一頓豐盛的飯，蔬菜、豆類或土豆可以在烹飪過程開始時或快結束時添加到慢燉鍋中，具體取決于配料。一旦Crock pot?臀部烤肉煮熟，就可以很容易地作為一道菜。肉可以切片或切碎，液體可以變成肉汁，還有任何蔬菜、土豆，或者鍋里的豆子可以作為配菜。如果在烹飪過程開始時添加了足夠的液體，Crock pot?臀部烤肉也可以作為燉牛肉。對于這種類型的菜肴，在將臀部放入慢燉鍋之前，小心去除任何可見的脂肪，有助于防止多余的脂肪或油脂占據烹飪過程中產生的肉湯。肉本身也可以在Crock pot?中烹調，然后在上菜前轉移到由肉湯、蔬菜和土豆混合而成的牛肉燉湯中用這種方法烹飪臀部烤肉是制作各種牛肉三明治的理想選擇。這種Crock pot?臀部烤肉最簡單的一種方法是將牛肉放入烹飪液中切碎，然后用這種液體和肉制作牛肉蘸三明治肉也可以切成絲，然后拌上燒烤醬做成燒烤牛肉三明治，也可以用烤肉醬煮熟，再與烹調液混合。

瓦罐是著名的慢燉鍋品牌。