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    什么是梨松餅(What Pear Muffins)?

    梨松餅是一種典型的甜點或早餐松餅,用梨粒和肉桂等其他配料制成。許多人早餐都會烤這種松餅,而且它可以與香蕉、核桃或藍莓等其他松餅食譜互換。梨松餅通常在秋天烘烤,因為與蘋果一起,在這個季節,梨成熟且豐富。這種類型的...
    梨松餅是一種典型的甜點或早餐松餅,用梨粒和肉桂等其他配料制成。許多人早餐都會烤這種松餅,而且它可以與香蕉、核桃或藍莓等其他松餅食譜互換。梨松餅通常在秋天烘烤,因為與蘋果一起,在這個季節,梨成熟且豐富。這種類型的松餅被視為迷你松餅或全尺寸松餅,它們與咖啡或茶非常相配。在食譜中添加異國情調的香料或使用替代品可以制作出一種有趣有趣的松餅,無論食物過敏,人人都能享用過熟的梨是最好的梨松餅,重要的是要從一個完全成熟的梨開始,它已經被冷藏或是之前的冷凍和解凍。事實上,過度成熟的梨是最好的梨松餅,尤其是如果它們是糊狀的,這樣可以讓梨和松餅面糊混合,并在整個混合過程中混合味道。梨是秋天最好的水果之一,到了季節,大多數水果店都能買到很多人在旺季時大量購買梨,并將其冷凍在梨松餅中,這是因為梨在冰箱里只能保鮮5到7天,但是在冰箱里,梨可以保鮮10個月左右,冷凍前要去核切丁為了使梨松餅的烘焙效果更好,最好將糖和水的混合物加熱至沸騰狀態,然后將梨丁加入此溶液中。將煮熟的梨放入密封容器中冷凍,可使梨保持較長時間的新鮮異國情調的香料,如小豆蔻和茴香,可以改變梨松餅的味道,增加一種其他地方都找不到的獨特味道,對于那些對食物過敏而不能吃雞蛋或面筋的人來說,也有一些很棒的食譜,無蛋或無麩質的梨松餅食譜可以在食譜書中找到除了在互聯網上,它們還為那些無法享受這種美味佳肴的人提供了一個不錯的替代品。如果用全麥面粉制作梨松餅,并使用諸如Splenda或Truvia之類的糖替代品,梨松餅可以成為甜甜圈或餅干的健康替代品。
    • 發表于 2020-07-21 08:46
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    • 分類:食物

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