玉米面燙面餅的做法
玉米面含有纖維物質，有助消化，抗衰老的功效。把玉米面用開水燙一下，做出來的面餅酥軟可口，非常的好吃。下面就和大家分享玉米面燙面餅的做法，希望能幫助到您。
東西/材料
玉米面200克，白面100克，2勺白糖等。
操作方式
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01
把玉米面和白面放入盆里，插手小蘇打粉、再備一壺開水和2勺白糖。
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02
水開后，把滾水倒入盆里，把玉米面燙一下，再把燙好的玉米面與白面和在一路，揉當作滑膩的面團，蓋上浸濕的籠布，餳上20 分種。
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03
把餳好的面團，放案板上，揉勻后，切當作2個小劑子。
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04
把劑子用手捏當作圓形的面皮。
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05
用小勺把白糖舀1勺放在面皮上。
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06
再把白糖包起來，壓扁，搟當作面餅，制當作面餅生坯。
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07
平鍋放花生世故鍋，把做好的面餅生坯，擺在平鍋里，蓋上鍋蓋，小火烤制。
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08
等面餅的概況烤的起泡時，再翻面烤制另一面，直至把面餅烤當作兩面金黃時為好。
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09
然后出鍋擺入盤子里，如許噴鼻酥可口的玉米面燙面餅就做好了。
- End
- 發表于 2018-01-06 00:00
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- 分類：健康生活
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