起首我們取適量的食鹽,插手清水中攪拌開來,然后把年夜閘蟹放入浸泡兩到三小時
然后用牙刷把年夜閘蟹的蟹腳用牙刷刷洗清潔,然后用清水沖刷清潔備用
蔥姜洗凈后,然后切當作絲狀備用
然后把年夜閘蟹放入蒸鍋中,放入蔥姜絲,敏捷蓋好鍋蓋,用年夜火蒸制半小時擺布
最后把蒸好的年夜閘蟹掏出來,趁熱食用味道會更好啊
隔夜的年夜閘蟹不要食用啊
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