蒸熟大閘蟹怎么保存
大閘蟹富含維生素和蛋白質等營養成分，口感鮮美可口，營養價值高。下面，我們來看看蒸熟大閘蟹怎么保存吧。
東西/材料
年夜閘蟹
操作方式
-
01
保留在冰箱中
若是吃不完的話，可以等年夜閘蟹冷卻之后，再裝入保鮮膜中，放到冰箱的冷凍柜里面存放，不外最好要盡早食用。 -
02
陰涼通風處
將年夜閘蟹裝入保鮮膜中，然后放到陰涼干燥的處所存放，也可以保留幾天，前提是氣候較冷，若是是炎天的話，沒多久就變質了。 -
03
現吃先做
年夜閘蟹最好現吃先做，若是吃不完的話，就不要煮那么多，因為活的年夜閘蟹比煮好的年夜閘蟹輕易存放得多。 -
04
連湯保留
若是要留宿保留的話，可以將年夜閘蟹連湯一路放到冰箱中存放，以免年夜閘蟹的水分流掉而影響口感。 -
05
注重事項
（1）煮熟的年夜閘蟹需要等冷卻之后才能放入冰箱；
（2）從冰掏出的熟年夜閘蟹必然要從頭蒸熟才能食用； - End
- 發表于 2018-01-06 00:00
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- 分類：健康生活
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