1,芥菜頭 2,豬肉適量 3,干噴鼻菇適量 4,生抽 5,蠔油 6,鹽 7,淀粉水
將芥菜頭洗清潔,外皮去失落,并切當作片
將干噴鼻菇洗凈,提前泡發,切當作絲
將豬肉切當作絲,倒入適量的淀粉水
再插手適量的蠔油和生抽,拌勻備用
鍋中倒入適量油,倒入噴鼻菇爆噴鼻
再把芥菜片倒入翻炒,倒入適量的水燜半晌
再把肉絲倒下翻炒,插手適量的鹽和蠔油炒勻即可
完當作
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