籌辦幾片青菜,小油菜最好,用水燙一下備用。
西紅柿一個,燙一下去皮,切當作小塊。
雞蛋一個,備用。火腿腸兩根,切片。
鍋里放水,加點鹽,下面條,煮至八當作熟,撈出,用涼水洗一下備用。
鍋里放油,先放雞蛋翻炒,再加上切好的西紅柿,多翻炒一會,加點味極鮮。
將籌辦好的火腿腸倒進去,翻炒。
將面條倒進炒好的菜里,翻炒一會。
插手燙好的青菜,翻炒。
噴鼻噴噴的炒面就完當作了。
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