香辣土豆條的家常做法
土豆可以說是生活中最為常見的食材，幾乎所有人都喜愛吃土豆。而土豆的做法也是多種多樣，百吃不厭。小編曾在路邊攤吃過一種麻辣小土豆，覺得非常好吃，所以今天小編就向大家介紹改良版的土豆做法，香辣土豆條。
東西/材料
本家兒材：土豆、紅辣椒、蒜苗
輔材：蔥、姜、花椒、芝麻
操作方式
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01
土豆削皮，洗凈。
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02
將土豆切條，并用冷水浸泡10分鐘，沖刷清潔，淋干水分。
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03
標的目的鍋內倒入植物油，油溫燒至五當作熱，放入土豆條。
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04
土豆條炸至概況金黃時，撈出即可。
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05
鍋內留少許油，油熱后放入姜、蒜、辣椒和花椒爆噴鼻。
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06
爆噴鼻后，先將炸好的土豆條放入鍋中翻炒。
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07
將切好的蒜苗放入鍋中。
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08
再將切好的紅辣椒絲放入鍋內。
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09
最后插手調味品，少許鹽和雞精。
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10
年夜火翻炒平均后，撒一些芝麻。
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11
之后關火裝盤，甘旨的噴鼻辣土豆條就做好啦
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-12 00:00
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- 分類：健康生活
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