怎么做青椒胡蘿卜絲炒肉？
胡蘿卜營養豐富，其中的胡蘿卜素對治療視疲勞、夜盲等一定功效。青椒含有大量維生素。青椒胡蘿卜絲做法簡單，是一道常吃的家常菜。怎么做青椒胡蘿卜絲炒肉呢？
操作方式
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01
將胡蘿卜洗好，用搓絲板搓當作絲。
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02
將瘦肉切好，用生粉、醬油、鹽腌制五分鐘。
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03
將青椒洗清潔，去籽，切碎。
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04
把鍋燒干燒熱，倒入適量的油。
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05
將瘦肉倒進去，快速翻炒。
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06
瘦肉炒熟之后將油瀝干，鏟到碗里備用。
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07
將胡蘿卜絲倒入鍋里，翻炒一分鐘，插手少量清水（小半碗就可以了），燜煮一下，胡蘿卜絲更輕易熟。
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08
胡蘿卜絲燜煮一分鐘之后，插手鹽，翻炒平均。
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09
鹽翻炒平均之后就倒入青椒，插手一些腌蒜調味。
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10
青椒炒熟之后倒入瘦肉，青椒大要要兩三分鐘才會炒熟。
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11
瘦肉翻炒平均就可以起鍋了。
- End
- 發表于 2018-01-12 00:00
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- 分類：健康生活
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