如何做蒜黃炒雞蛋好吃？
蒜黃炒雞蛋是一道家常菜肴，主要材料為蒜黃、雞蛋。其簡單快捷，營養豐富，蒜香濃郁廣受人們的喜愛。下面我就把蒜黃炒雞蛋的做法分享給大家。
東西/材料
蒜黃，雞蛋，花生油，蠔油，料酒，鹽等等
操作方式
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01
蒜黃擇去老葉子用水沖刷清潔后控干水分切當作長短平均的段狀備用
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02
雞蛋三個清洗清潔外殼的雜質打入碗中，插手適量的鹽和料酒用筷子攪拌平均當作雞蛋液
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03
年夜蔥剝去外皮清洗清潔取一段切當作蔥花
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04
熱鍋插手適量的植物油倒入雞蛋液，稍微凝固后用筷子滑散而且炒噴鼻盛出備用
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05
炒完雞蛋的鍋中倒入少許花生油把蔥花爆噴鼻倒入蒜黃段
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06
插手適量的蠔油和鹽旺火翻炒平均
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07
倒入炒噴鼻的雞蛋再次旺火翻炒平均即可關火出鍋，盛入盤中起頭享用甘旨吧
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-12 00:00
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- 分類：健康生活
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