椰汁薯圓的家常做法
女生多數喜愛甜品，小編也不例外。曾在外賣中發現了一道甜品名為椰汁薯圓，主要材料是紫薯、地瓜，不用擔心卡路里過高，味道還特別好，但價格略貴。千萬不要低估一個吃貨的動手能力，小編今天就帶領大家，親手制作一次椰汁薯圓。
東西/材料
本家兒材：地瓜、紫薯、椰汁、西米
操作方式
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01
將紫薯、地瓜削皮，洗凈后，切當作薄塊。
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02
放于蒸鍋中蒸熟，蒸熟后用勺子將紫薯、地瓜碾碎。
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03
鍋中水燒開，插手洗凈的西米。
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04
煮熟后，用漏勺撈出西米，過涼水冷卻。
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05
在碾好的紫薯、地瓜平分別放入一勺糯米粉，然后揉當作面團。
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06
揉好面團后，將紫薯、地瓜面團搓當作小團子。
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07
鍋里水燒開，將搓好的小團子一路放于開水中煮熟。
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08
煮熟后，將小團子用漏勺撈出，過涼水冷卻。
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09
將煮熟的小團子和西米一同放于玻璃碗中，倒入椰汁。
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10
充實攪拌平均后，甘旨的椰汁薯圓就做好啦！
- End
出格提醒
- 發表于 2018-01-12 00:00
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- 分類：健康生活
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