蛋糕是許多特殊場合的重要組成部分。在生日、婚禮、周年紀念日、嬰兒送禮會、喬遷之喜派對和退休慶典上都提供蛋糕。然而,并不是所有蛋糕的卡路里含量和營養價值都是一樣的 雖然蛋糕不健康,但在婚禮等特殊場合盡情享受...
蛋糕是許多特殊場合的重要組成部分。在生日、婚禮、周年紀念日、嬰兒送禮會、喬遷之喜派對和退休慶典上都提供蛋糕。然而,并不是所有蛋糕的卡路里含量和營養價值都是一樣的

雖然蛋糕不健康,但在婚禮等特殊場合盡情享受是可以的。如果你致力于健康飲食,你就不必不吃蛋糕了從你的飲食中選擇。相反,試著選擇那些有助于你增加水果和蔬菜攝入量的食物。用干果或蘋果、香蕉、胡蘿卜或南瓜做成的蛋糕對那些飲食均衡的人來說是美味的食物。如果這些選擇聽起來不夠開胃,考慮一下天使食品或海綿蛋糕。但是,巧克力軟糖蛋糕和其他超豐富的甜點應該只保存在特殊的場合。

肉桂可以用來為不增加熱量的蛋糕。如果你想改變你最喜歡的食譜,讓它更有營養,試著用蘋果或杏子燉成的水果泥代替蛋糕中的一些糖或脂肪根據你的個人喜好和你要烤的蛋糕的類型,果汁、風味酸奶或脫脂酸奶油也可以用來減少熱量而不犧牲口味許多廚師選擇用人造甜味劑代替砂糖,但是一些醫學專家擔心這些產品對健康的影響還沒有得到充分的測試。

全麥食品通常更有營養蛋糕中的配料類型也將在決定蛋糕是否有害健康方面發揮重要作用。用有機糖、全麥面粉、散養雞蛋和低脂橄欖油為基礎的蛋糕既美味又營養配料的價格可能比你習慣的要貴一點,但它們比烘焙含有精制白粉、氫化植物油和其他不健康食品添加劑的蛋糕更好。經常使用天然香草、可可和肉桂來增加蛋糕的味道,而不增加不必要的熱量這是一種不會破壞你的飲食的點睛之筆,可以在上面撒上糖粉或嘗試一種濃烈的奶油奶酪糖霜,

蛋糕糖和脂肪可以用杏仁泥代替不管你選擇哪種類型,控制份量是健康飲食的重要組成部分。為了避免過度放縱的風險,考慮把蛋糕切成幾個小正方形或買一套迷你蛋糕盤。慢慢吃,小口吃,好好享受你辛勤工作的成果

香蕉,可以用來做健康的蛋糕。

吃豐富的甜點應該留到特殊場合

許多蛋糕含有大量的糖,這使它們相當不健康。

根據其他成分的不同,蘋果蛋糕相對來說是健康的。

蛋糕中使用的成分決定了它是否有營養。