維生素D最好的天然來源是什么(Best Natural Sources of Vitamin D)？

在所有維生素D的天然來源中，陽光被認為是最好的。其他的天然來源包括維生素D食物，如鮭魚，雞蛋，這種脂溶性維生素也可作為膳食補充劑。香菇富含維生素D當陽光照射到人的皮膚上時，維生素D就會合成。這種暴露在陽光下通常能...

在所有維生素D的天然來源中，陽光被認為是最好的。其他的天然來源包括維生素D食物，如鮭魚，雞蛋，這種脂溶性維生素也可作為膳食補充劑。

香菇富含維生素D當陽光照射到人的皮膚上時，維生素D就會合成。這種暴露在陽光下通常能為人類提供足夠的每日推薦量的營養素。皮膚敏感或無法獲得足夠陽光照射的人可能會尋求其他幾種天然來源據專家稱，每天陽光照射5到30分鐘就可以幫助身體產生足夠的維生素D大多數天然維生素D來源于動物產品，其中大部分是魚。純，未精制的魚肝油是所有食物中維生素D的最高來源，一份相當于每天一份魚肝油營養價值的300%以上。然而，大多數精制魚肝油產品，不含維生素D。

鮭魚含有維生素D煮熟的三文魚含有幾乎100%的每日維生素D。一份鯖魚提供的維生素D量也差不多。沙丁魚和金槍魚中也含有其他天然維生素D來源，它們分別提供了每日所需維生素D的70%至50%

牡蠣蘑菇含有維生素D。鰻魚也被認為是維生素D的良好來源。鰻魚每天可提供25%的維生素D維生素D。對于那些不喜歡吃魚的人來說，牛肉肝是另一種維生素D食物，它只含有人體每日所需維生素D的12%。

陽光有助于人體皮膚中維生素D的自然生成素食者可以從新鮮的雞蛋中獲得一些日常所需的維生素D。然而，維生素D只存在于蛋黃中，因此只吃蛋清并不能提供營養。一個完整的雞蛋只含有建議每日所需營養的6%；因此，素食者可能希望結合維生素D在他們的飲食中也加入了強化食品沙丁魚是鯡魚科的一種小魚，富含鈣和其他礦物質，維生素D，還有歐米伽-3脂肪酸。目前已知的純素維生素D食物是蘑菇。蘑菇可以提供4%到100%的維生素D，這取決于蘑菇是否接觸過紫外線。有幾種強化的素食維生素來源可供選擇。然而，這些并不是維生素D的天然來源。一些富含維生素的食物包括牛奶、黃油、奶酪、橘子果汁和谷類食品。用強化牛奶制成的食物，如酸奶和布丁，也可以是維生素D的良好來源。

雞蛋是維生素D的天然來源。