前列腺素是一種生物活性的促炎化合物,由三種必需脂肪酸的化學修飾而成。這些化合物作為信號物質,在中樞神經系統的通訊和控制免疫和炎癥過程中起著關鍵作用前列腺素,前列腺素一種叫做環氧合酶(COX)的酶,它能使游離脂肪酸在...
前列腺素是一種生物活性的促炎化合物,由三種必需脂肪酸的化學修飾而成。這些化合物作為信號物質,在中樞神經系統的通訊和控制免疫和炎癥過程中起著關鍵作用前列腺素,前列腺素一種叫做環氧合酶(COX)的酶,它能使游離脂肪酸在兩個階段轉化為前列腺素。許多藥物,如阿司匹林,通過抑制環氧化酶來阻止前列腺素分子的合成來減輕體內炎癥一些形式的前列腺素刺激藥物可以用來引產前列腺素是二十碳五烯酸、花生四烯酸和二氫-γ-亞麻酸。雖然二十碳五烯酸是一種歐米茄-3脂肪酸,其他兩種是歐米茄-6脂肪酸。歐米茄-6產品比歐米茄-3產品產生更多的炎癥,這解釋了歐米茄-3脂肪酸對健康的好處。精確的平衡飲食中的兩種脂肪酸會影響血壓、關節炎和心血管功能,阿司匹林通過阻斷前列腺素的合成來減輕體內炎癥分子。前列腺素是引起許多局部炎癥癥狀的罪魁禍首,包括疼痛、發紅、腫脹和發熱。抗前列腺素藥物針對兩種COX亞型之一,一種是導致血液凝固的COX-1,另一種是引起疼痛和炎癥的COX-2。然而,有些藥物,模擬前列腺素類藥物治療勃起功能障礙、青光眼、胃潰瘍和肺動脈高壓的作用,產科醫生使用兩種形式的類前列腺素藥物來引產。

有令人信服的證據表明歐米茄-3脂肪酸可以預防類風濕性關節炎細胞在體內不儲存前列腺素,但在需要時會合成。引發合成前列腺素的事件包括細胞損傷,生長因子,或由鄰近細胞釋放的前列腺素。一個復雜的級聯反應最終導致游離脂肪酸從細胞膜中釋放出來。然后COX將兩個氧分子連接到脂肪酸上,形成一個高度活躍且潛在有害的過氧化物分子。通過一個氧原子的過氧化物釋放,產生前列腺素H(PGH)所有前列腺素的前體。

有些藥物模仿前列腺素治療胃潰瘍的作用美國國立衛生研究院報告了大量的證據表明,通過改變飲食來增加富含脂肪的魚類中的歐米伽-3脂肪酸,可以改善高血壓、高甘油三酯水平和心臟病患者的預后。還有令人信服的證據表明,歐米伽-3脂肪酸可以預防類風濕易感患者的關節炎和心血管疾病。此外,ω-3脂肪酸可減輕精神疾病和精神疾病的癥狀。ω-3脂肪酸保護組織的機制包括歐米茄-6脂肪酸的置換和對COX酶的競爭

ω-3脂肪酸可能有助于預防心血管疾病。