每日推薦的鈉攝入量是多少(Daily Recommended Sodium Intake)？

每日推薦的鈉攝入量是一個健康成年人每天應該攝入的鹽的推薦量。對于一個健康的成年人來說，每日推薦的鈉攝入量因國家而異。在美國，每日推薦的鈉攝入量少于2300毫克或大約1茶匙普通成年人。英國建議每天攝入1600毫克鈉，...

每日推薦的鈉攝入量是一個健康成年人每天應該攝入的鹽的推薦量。對于一個健康的成年人來說，每日推薦的鈉攝入量因國家而異。在美國，每日推薦的鈉攝入量少于2300毫克或大約1茶匙普通成年人。英國建議每天攝入1600毫克鈉，而加拿大建議每天攝入1200至1500毫克。研究表明，所有國家的成年人每日鈉攝入量平均在2700至4900毫克之間。建議的每日鈉攝入量低于患有高血壓或黑人、中年人或老年人。

老年人通常應減少每日推薦的鈉攝入量許多人可能會發現很難確定他們每天攝入多少鹽。加工食品通常含有高水平的鈉。人們每天消耗的大部分鹽都是由制造商添加到食品中的過量攝入鹽與骨質疏松癥有關，約占成人每日鹽攝入量的10%鹽的攝取來源于自然資源。芹菜、乳制品和肉類是鹽的天然來源醬油和其他調味品也含有高含量的鈉。

避免食用高鹽食品（如罐頭食品）有助于降低高血壓除了食物中已經存在的鹽，人們可以添加額外的食鹽作為調味品，有些食譜需要鹽。味覺并不是一頓飯中鹽含量的準確指標。隨意使用食鹽占每日鈉攝入量的5%到10%鹽瓶。鈉是一種重要的電解質，它有助于肌肉收縮和放松，也有助于神經沖動的傳遞。此外，鈉有助于身體維持適當的體液平衡。

攝入大量氯化鈉的人容易患高血壓過多或過少的鹽都會導致各種疾病，從肌肉痙攣、頭暈到神經系統問題甚至死亡。過量攝入鹽與中風、心血管疾病、高血壓以及胃潰瘍、骨質疏松癥和胃癌有關個人可以通過減少每日鈉攝入量來降低患高血壓和其他疾病的風險，這對那些鹽敏感人群，如中老年人和黑人尤為重要有幾種方法可以減少鈉的消耗。從食譜中除去鹽（除了烘焙食品）通常是減少鈉消耗的一個簡單方法。避免加工食品和含鹽調味品是另外一種方法。一個人對鹽的口味是后天養成的，并且可以調整。大多數國家的食品標簽法要求公司披露其產品中鈉的含量。食品包裝也可以貼上無鈉、無鹽或低鈉的標簽低鹽攝入通常要求比普通鹽少含50%的鹽。

吃太多鹽會導致胃潰瘍。