什么是檸檬酸鈣(Calcium Citrate)？

檸檬酸鈣是檸檬酸的鈣鹽，檸檬酸是一種溫和的天然酸。這種礦物質是一種冷水溶性粉末，通常用于保存、調味或增加食物的質地或物質。它也可以在鈣補充劑中發現。檸檬酸鈣也可以用作水軟化劑檸檬酸鈣補充劑可用于治療骨質疏...

檸檬酸鈣是檸檬酸的鈣鹽，檸檬酸是一種溫和的天然酸。這種礦物質是一種冷水溶性粉末，通常用于保存、調味或增加食物的質地或物質。它也可以在鈣補充劑中發現。檸檬酸鈣也可以用作水軟化劑檸檬酸鈣補充劑可用于治療骨質疏松癥患者，檸檬酸鈣有多種用途。它可以用來中和或緩沖酸，使產品變硬或穩定。這種礦物質也可以用來增加食物中的鈣含量。檸檬酸鈣的酸味和咸味也能給食物調味。它用來增強的一些產品包括豆漿、面粉、甜煉乳牛奶和奶粉。

干酪和許多其他乳制品天然富含鈣雖然碳酸鈣是一種成本較低的補鈣方法，但有些人無法吸收這種化合物。檸檬酸鈣經常被用作替代品，因為它更容易被大多數患者吸收。它也不太可能引起便秘、氣喘、氣喘、氣喘等癥狀，和腫脹比碳酸鈣，雖然它仍然可以引起這些癥狀這種化合物通常只在其他礦物質不起作用的情況下使用，因為需要更多的礦物質才能獲得與碳酸鈣相同的鈣含量。