許多嬰兒對雞蛋過敏,雞蛋用于許多其他產品,包括一些流感疫苗。與鄰居和社區成員交談是傳播食物過敏意識的另一種方式。過敏患者可以選擇在交談中與他們認識的人分享,或者他們可能希望在當地圖書館或學校等場所提供有教育意義的演講活動還可以制作印刷材料,讓當地教師和其他護理人員了解什么是食物過敏,對患者有何影響,以及在嚴重反應的情況下該怎么做。互聯網也是傳播食物過敏意識的一種有效手段。有幾十個網站允許任何有信息的人分享他們選擇的主題的文章或博客。社交網站也為幾乎任何一組人共享信息而存在這是一種非常簡單有效的傳播食物過敏信息的方法。特別重要的是,過敏患者必須充分了解自己的狀況以及如何處理緊急情況。有些患者可能會比其他患者反應更嚴重,但即使是那些以前只有輕微反應的患者可能會在沒有警告的情況下嚴重發作。醫生和專家應向過敏者提供閱讀材料和咨詢,以確保他們的問題得到解答。
牛奶過敏通常是由酪蛋白或乳清引起的。
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