棗泥、核桃、紅糖、黃油、雞蛋、泡打粉
先把年夜紅棗清洗清潔然后去失落里面的核,放在鍋里而且插手適量的,比及紅棗變軟就可以撈出來。
把紅棗放在一個稍微年夜點的碗里,把年夜棗剁當作泥狀,剁完今后把黨棗泥的碗放在火上稍微的蒸一下,把里面的水分蒸干。
把黃油放在鍋里,然后開仗稍微的軟化,至可以攪動黃油就可以把火關失落,然后往里面插手紅糖,不竭的攪拌,過幾分鐘就可以插手雞蛋,再攪拌混勻。
把攪拌好的黃油從火上拿過來,再插手方才已經剁好的棗泥和核桃,放入模具中,然后再放入烤箱,烤好今后就可以拿出來,比及第二天就可以切當作片。
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