起首我們取適量的年夜米,用清水沖刷清潔,然后把水分瀝干備用
取適量的鮮蝦,把蝦仁掏出備用,用刀稍微剁一下,否則太年夜欠好食用
鍋中放入適量的水,把年夜米倒入鍋中進行煮制,煮至七八分熟后調小火
然后把蝦仁倒入鍋中,再倒入適量的蔥花,調入適量的鹽,胡椒粉攪拌平均
然后用中火慢慢熬煮上十分鐘即可出鍋
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