怎樣腌制臘八蒜
臘八蒜主要是在臘八節吃的食物，在包餃子的時候放入一些臘八蒜，可以使餃子更加美味。下面，我們來看看怎么腌制臘八蒜吧。
操作方式
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01
年夜蒜去皮
首選需要到市場上買一些年夜蒜，買回家之后要對這些年夜蒜進行去皮操作。 -
02
清洗清潔
因為是利用手工去皮的，年夜蒜可能會沾染一些手氣息，是以，要將去皮之后的年夜蒜用清水沖刷一遍，然后再瀝干。 -
03
配料
找出一個玻璃瓶子用來裝這些年夜蒜，然后再放入適量的白酒、米醋和冰糖，配料放入之后，要將瓶子蜜蜂保留。 -
04
食用
一般等過了一個月擺布的時辰就可以開罐食用了，這時辰的年夜蒜已經釀成綠色了，好吃的臘八蒜就做好了。 - End
- 發表于 2018-02-08 00:00
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- 分類：健康生活
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