怎樣做美味的小米山藥肉丸子
小米含有多種維生素，蛋白質，具有防治消化不良等多種功效，山藥益脾胃，可以滋補健身，延緩衰老，小米山藥做成肉丸子，非常好吃，而且營養，下面來看一下具體的做法。
東西/材料
山藥適量，小米適量，豬肉適量，蔥適量，鹽適量，雞精適量，五噴鼻粉適量，料酒適量，噴鼻油適量，蠔油適量，醬油適量，枸杞適量。
操作方式
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01
將山藥去皮洗凈，切當作片，上鍋蒸熟。豬肉切末備用。
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02
小米用溫水泡30分鐘備用。
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03
蒸熟的山藥出鍋，用勺子壓當作泥，放適量豬肉餡兒。
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04
放入適量蔥花，鹽，雞精，五噴鼻粉。
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05
放入適量料酒，蠔油，醬油，再放入適量噴鼻油。
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06
放入適量面粉，攪拌平均，注重要能捏出小球，不克不及太稀。
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07
用虎口捏出小球，裹上小米，上鍋蒸20分鐘。
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08
出鍋擺上枸杞，都雅，好吃又營養。
- End
- 發表于 2018-02-08 00:00
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- 分類：健康生活
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