取適量的純牛奶,磕入兩顆雞蛋,調入適量的白砂糖
然后放在電磁爐上加熱,一邊加熱,一邊攪拌,直至攪拌均勻
然后放入一勺煉奶,也攪拌均勻備用
然后趁熱稍微向容器中加入適量的面粉,并攪拌均勻備用
然后用一只篩子過濾一下蛋液,把凝結的物質過濾掉
然后把蛋撻皮取出,把蛋撻液倒入蛋撻殼中,約八分滿即可
烤箱中火預熱5分鐘,放入蛋撻烤熟后即可食用啦
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