好吃減脂的紫薯沙拉泥
好吃不膩的紫薯沙拉泥，清甜而不膩，夏季代餐飽腹都可以，好吃不長胖，辦公室白領便當。無難度 ，10多分鐘搞定。
工具/材料
紫薯5個，沙拉醬，蔓越莓干，玉米粒，培根，
操作方法
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01
將材料準備
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02
將紫薯洗干凈 放盤子里隔水蒸15分鐘左右
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03
把小不粘鍋倒油燒熱，放培根煎到兩面金黃
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04
玉米粒燒水煮好，把水瀝干
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05
紫薯用筷子如果能戳穿說明已經蒸熟
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06
紫薯去皮，玉米粒裝碗冷卻，煎好的培根切粒。
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07
將紫薯放入碗中搗碎成泥
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08
加入沙拉醬，培根粒，玉米粒用勺子攪拌。
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09
蔓越莓切碎（等下做點綴提味用）
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10
裝盤，將蔓越莓粒撒在上面，這樣一份美味又有顏值的紫薯沙拉泥就做好了。是不是看著就覺得很好吃的，趕快動手做做吧。
- End
特別提示
沙拉不要放太多，因為紫薯本身有甜味，太多沙拉醬放入會太甜，而且沙拉本身熱量很高，放入太多的沙拉吃了會長胖。我使用的是買的袋裝玉米粒，屬于糯玉米，喜歡吃水果玉米的可以替換。再就是紫薯一定要蒸熟，不然不能搗成泥。
- 發表于 2017-08-28 00:00
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- 分類：健康生活
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