壽司醋該怎么調配
壽司是一種清淡美味的食物，深受大家的喜愛。壽司中的米飯不是純的米飯，其中還添加了壽司醋，才使得米飯具有酸甜的獨特風味。下面就來學習如何調制壽司醋吧！
工具/材料
鹽、糖、白醋
操作方法
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01
制作壽司醋，鹽、糖和白醋要嚴格按照1:6:10的比例調配。先要準備好一袋500ml的白醋。
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02
最好用電子秤稱出50克左右的食鹽，放在碗里備用。
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03
同樣用電子秤稱出300克左右的白糖，放在碗里備用。
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04
將準備好的白醋、食鹽、白糖都倒在一個鍋里，用小火加熱，并用勺子不斷攪拌。
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05
當白糖和食鹽完全溶解在白醋里時，壽司醋就做好了！
- End
- 發表于 2016-11-02 00:00
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- 分類：健康生活
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