雞蛋餅怎么做好吃
蔥花雞蛋餅是用蔥花、雞蛋、面、食鹽等做成的餅，北方食用的比較多。可配上些小菜，一碗米粥，可稱為一道營養美味的中式小餐。 還可卷入喜歡的食材、涂上喜歡的醬料一同食用。
工具/材料
炒鍋或者不粘鍋
雞蛋
面粉
蔥
鹽
清水
操作方法
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01
小蔥切成蔥花
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02
雞蛋三個打入容器內
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03
放入面粉和適量的鹽攪勻
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04
再加入適量的清水攪拌成線的糊狀
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05
熱鍋加少許植物油，先把鍋內的油轉一圈使鍋均勻粘上油，再放入一勺雞蛋面糊
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06
同樣把糊轉均勻成圓形
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07
烙至兩面金黃即可出鍋裝盤
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08
為了食用方便切成米字刀裝盤
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09
蔥香雞蛋餅！請大家參考！
- End
- 發表于 2017-08-31 00:00
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- 分類：健康生活
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