牛肉適量,番茄適量,蔥,姜,花椒,大料,香葉適量,料酒,生抽,白糖適量
鹽適量,味素適量。
牛肉洗凈,切成適量的塊。
多功能鍋中加水,放入牛肉,水要沫過牛肉。
準備花椒,大料,桂皮,香葉,蔥洗凈切段,姜洗凈切片,香菜洗凈切段。
花椒,大料,桂皮,香葉,蔥,姜,白糖放入鍋中,倒入料酒,生抽。
蓋上蓋,多功能鍋調制煮肉擋,按啟動鍵,開始煮肉,多功能鍋發出提示音,牛肉就煮好了。
番茄洗凈切片。
取適量牛肉及牛肉湯,放入鍋中,放入番茄中火煮,煮至番茄融入到牛肉湯中。
放入鹽,味素,香菜,出鍋盛入碗中,番茄牛肉湯就做好了。
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