燉肥腸的制作方法
肥腸呢就跟榴蓮一樣，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人總覺得有股怪味兒，其實肥腸做好了也是一道很美味的菜，相信就算不喜歡的人也會聞著香味而來，下面我就來教教大家如何制作燉肥腸！
東西/材料
肥腸 八角 桂皮 噴鼻葉 料酒 蔥姜蒜 辣椒 花椒 鹽 糖 老抽，油
操作方式
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01
先將肥腸洗凈，刮去內壁的油脂，焯一遍水撈出備用。
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02
往鍋中插手清水放入肥腸插手八角，桂皮，噴鼻葉，和一點料酒年夜火煮十分鐘。
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03
將肥腸撈出備用，重起一口鍋放油待鍋熱后放入肥腸煎噴鼻。
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04
插手蔥姜蒜，辣椒段，花椒翻炒，再插手糖，老抽和一點清水小火燉煮三十分鐘，出鍋前年夜火收汁，再加上一點鹽，如許一鍋甘旨的燉肥腸就做好了，從速學起來吧！
- End
- 發表于 2018-08-01 00:00
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- 分類：健康生活
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