韭菜炒豬肉的做法
韭菜具有降低血脂外，還具有溫補肝腎、助陽固精的作用，用韭菜搭配豬肉做一道非常美味好吃的家常菜，做法簡單，下面把它的做法分享給大家參考。
東西/材料
韭菜150克，豬肉200克，蒜米適量。
操作方式
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01
起首把豬肉清洗清潔切當作片，然后加適量的鹽、料酒、噴鼻油腌制幾分鐘。
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02
韭菜清洗清潔，切當作一段段。
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03
熱鍋下油，放蒜米進去爆出味來。
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04
豬肉下鍋，中火翻炒至變色。
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05
然后鏟到鍋邊，再下適量的油到空格、
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06
然后下韭菜到空格，加適量的鹽煸炒至軟。
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07
再和豬肉夾雜翻炒一下，蓋上蓋子中火燜2分鐘擺布。
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08
打開蓋子，下幾粒味精翻炒20秒擺布，熄火。甘旨好吃的韭菜炒豬肉就做好了。
- End
- 發表于 2018-07-31 00:00
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- 分類：健康生活
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