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    清蒸木耳雞翅的家常做法

    雞肉不僅營養價值很高,而且極易消化,非常容易被人體所吸收,經常食用,能增強體力,強壯體質,而雞翅又是其中最為鮮嫩可口的部位,盛夏季節,來一盤清蒸木耳雞翅,不僅毫不油膩,而且鮮香味美,非常可口。

    東西/材料

    雞翅8只

    泡發黑木耳80g

    料酒1小勺

    花椒少許

    生姜適量

    鹽1小勺

    蠔油1小勺

    噴鼻蔥適量

    操作方式

    • 01

      雞翅室溫解凍后,用清水沖刷清潔。

    • 02

      把洗凈的雞翅正背面別離劃上兩刀,如許更易入味。

    • 03

      處置好的雞翅放入盤中,插手1小勺料酒和少許花椒。

    • 04

      然后平均地撒上1小勺鹽。

    • 05

      再放入1小勺蠔油和適量姜片,用手抓勻后靜置半個小時。

    • 06

      泡發好的黑木耳清洗清潔后,放入盤中。

    • 07

      然后把處置好的雞翅平均地擺放在木耳上,并再放上少許姜絲。

    • 08

      放入蒸鍋,水開后轉中火10分鐘擺布。

    • 09

      掏出后撒上一些蔥花就可以上桌了。

    • End
    • 發表于 2018-08-10 00:00
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    • 分類:健康生活

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