川妹子手下的營養面條怎么做
四川人吃飯講究的是“無辣不歡”，但在辣的同時又要營養好吃且簡單的話呢就比較的難了，今天小編給大家介紹一種面條的做法，保證大家愛吃而且都能學會
東西/材料
面條，清水，鴨蛋，蔥，糯米餅，清油辣椒
操作方式
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01
籌辦新穎的鴨蛋一個
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02
噴鼻蔥洗凈，切當作末，備用
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03
在鍋中插手適量的水，因為小編一小我在家，水就加得比力少了，大師按照環境而心猿意馬水量吧
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04
年夜火燒水，將水煮至如下圖所示的鍋底冒泡泡的狀況，關小火，如許子可以很好的避免將蛋煮爛
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05
然后，我們小心的順著鍋底將鴨蛋打入水中，小火慢煮
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06
帶將鴨蛋煮當作如下圖一所示的樣子時，用鍋鏟或者筷子使其分開鍋底，如下圖2，然后我們開年夜火，慢煮一會，直到水開
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07
水開后，我們標的目的此中插手適量的面條，然后用筷子攪拌平均，防止面條黏在一塊，難以煮熟
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08
接下來，我們標的目的此中插手兩個糯米粑粑
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09
然后，就是我們四川妹子最愛的辣味了，我們標的目的此中插手我們便宜的清油辣椒適量，攪拌平均，年夜火慢煮，大要3分鐘后，家鹽適量，味精一點，攪拌平均，起鍋
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10
將面條舀起，乘于碗中
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11
插手噴鼻蔥末，面條鮮適量，就OK開吃了，噴鼻辣可口，營養又健康哦
- End
- 發表于 2018-08-11 00:00
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- 分類：健康生活
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