用溫水沖泡
這是最簡單易操作也是最遍及的卵白粉食用方式。只需要在溫水中插手一勺子卵白粉,然后攪拌即可飲用,整個沖泡過程連一分鐘都不到。
注重事項:卵白粉微溶于水,市場上良多卵白粉不添加助溶劑,所以消融度不算高。是以可以把沖泡卵白粉的容器換當作搖搖杯,在喝前搖一搖,讓卵白粉充實消融在溫水里。
添加調味料
卵白粉的味道一般比力清淡,按照小我愛好可以添加蜂蜜、白糖、紅糖、鹽、煉奶、果醬等等等等調味料,讓卵白粉的口胃豐碩起來。
注重事項:這些調味料不宜添加太多,不然會額外攝入年夜量的碳水化合物和脂肪,輕易發胖。
添加到飲猜中
牛奶、果汁、豆乳都是健康飲料,營養很是豐碩。將卵白粉插手飲猜中,既能提高卵白粉的口感,又能提高飲料的營養價值,一舉兩得。
制當作菜肴
在冬天,人們都想喝上一碗熱氣騰騰的湯,既能暖身體,又能彌補營養。你知道?卵白粉跟湯水也是一對好同伴。
下面就來介紹一條目常見的冬日靚湯胡蘿卜羊肉湯,看看它跟卵白粉可以或許擦出怎么樣的火花。
胡蘿卜羊肉湯做法簡單,只需要籌辦羊腩肉,胡蘿卜,白蘿卜,噴鼻菜鹽,雞精,料酒,蔥,姜,胡椒粉,油。將羊肉切當作手指寬條狀,胡蘿卜和白蘿卜洗清潔去皮再切當作塊,然后在鍋中放入少量的油和姜片煸炒,直到有噴鼻味,再放入開水,插手食鹽、雞精、料酒等等調味料。
等水煮開后,放入羊肉,比及羊肉熟了,再放入胡蘿卜和白蘿卜,蘿卜軟了之后就可以按照愛好插手噴鼻菜、胡椒、蔥花等等。
那什么時辰插手卵白粉呢?謎底是等湯舀到碗里,晾幾分鐘再放,如許就不怕高溫會危險卵白粉,造當作營養流掉。其他湯、粥、菜肴也是同樣的操作。
湯臣倍健卵白粉是淡淡的豆噴鼻味,口胃清淡的人可以直接沖泡,口感要求更高的人群可以按照以上方式食用。
注重事項:不要把卵白粉直接放入滾燙的菜肴里面煮,高溫會使得卵白粉難以消融。
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