糖醋排骨的制作
糖醋排骨是一道非常美味好吃的家常菜，做法有點復雜，下面分享它的做法給大家看看。
東西/材料
豬排骨700克，冰糖50克，米醋1勺，生抽1勺，料酒1勺，老抽1勺。
操作方式
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01
起首把排骨斬當作一段段，然后清洗清潔，冰糖籌辦好。
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02
鍋裝適量的水煮沸，然后放排骨進去灼5分鐘擺布，撈上來過一下冷水。
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03
再開仗，放冰糖進去用小火炒融化。
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04
冰糖全數融化完，放排骨進去，加適量的鹽、2勺油、1勺米醋、1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽中火翻炒入味。
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05
然后小火燜6分鐘擺布就可以了。
- End
- 發表于 2018-08-13 00:00
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- 分類：健康生活
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