辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法
夏天很多人都比較喜歡吃絲瓜，確實這個時候適當吃點絲瓜對身體有很多的好處，不過辣椒絲瓜炒雞蛋是很常見的吃法，營養價值豐富，口感也相當不錯。下面小編給大家介紹下辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法，希望對你有幫助。
操作方式
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01
先籌辦好絲瓜，然后削皮，接下來就能切當作一片一片，然后裝在盤子里面備用。
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02
籌辦好兩個雞蛋，然后打在盤子里面，而且用筷子去攪拌平均備用。
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03
年夜蒜切好，還有辣椒也是切當作一段一段的，切好之后放在旁邊備用。
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04
起鍋熱油，先把攪拌平均的雞蛋放在燒熱的鍋里面，煎好之后就能乘出來放在盤子里面。
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05
起鍋熱油，比及油燒到八分熟之后就能放入年夜蒜在里面，年夜蒜爆噴鼻之后就能插手辣椒，翻炒斷生。
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06
接下來就能插手切好的絲瓜，一向翻炒到絲瓜大要到八分熟擺布即可。
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07
絲瓜翻炒赴任不多之后，這個時辰就能把方才炒好的雞蛋倒進鍋里面，翻炒平均之后，此時可以加上耗油和食鹽調味。
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08
耗油和食鹽跟絲瓜雞蛋全數融合在一路之后，就能加點水進去，比及水煮沸之后，再加上點雞精翻炒下即可裝盤，甘旨可口的辣椒絲瓜雞蛋好了，味道仍是很不錯的。
- End
- 發表于 2018-08-11 00:00
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- 分類：健康生活
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