如何煎出美味的牛排
想吃牛排何必去西餐廳？價格實在是貴得很，今天教大家自己在家里做煎牛排，保證比西餐廳的還好吃哦，趕緊過來學習吧！
操作方式
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01
牛排的選擇
我小我不建議大師采辦超市里那種當作袋包裝的牛排，新穎度不敷且煎出來的牛排口感欠好，去肉市場買新穎的牛排，如許的牛排既新穎且衛生水平值得相信。 -
02
牛排拿回家之后多次清洗，洗清潔之后用刀背敲一敲，如許牛排口感會更好且少筋。加上生抽蒜片生姜片，擠點檸檬汁或者放上檸檬片腌制一下。
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03
煎牛排
我小我喜好直接用電餅鐺煎牛排，很是省勁的。電餅鐺預熱之后，放一塊黃油在電餅鐺里化開，將牛排放進去煎。 -
04
牛排一面煎好之后，翻過來煎另一面，我建議大師不要吃那種不熟的牛排，如許的牛排含有多種細菌，且比來的炭疽疫情多地發現，所以仍是煎熟了再吃吧。煎好之后，撒點黑胡椒出鍋。
- End
- 發表于 2018-09-05 00:00
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- 分類：健康生活
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