冬瓜燉肉的家常做法
經常吃一些冬瓜有著祛濕利尿消脂的功效，用冬瓜燉肉既能夠很好的除濕，還能補充體內所需要的營養，來吧各位，今天教大家做家常冬瓜燉肉，趕緊過來學習吧。
操作方式
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01
冬瓜燉肉要選擇偏瘦一點的五花肉，如許做出來才好吃，且冬瓜吸油，做出來之后是不會過于油膩的，五花肉切當作小塊或者片。
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02
冬瓜去皮，切當作滾刀塊。喜好吃寬粉的在溫開水里泡上一把寬粉，喜好吃粉條的泡上一把粉條。
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03
鍋里倒一點食用油，燒熱之后放上肉，慢慢的炒，讓肉里的油脂都炒出來，肉變得有些許硬的時辰，加上一勺子生抽和蔥姜快速翻炒，然后加上半碗水。
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04
把寬粉或者粉條放進肉里，把冬瓜塊放進去，加點食鹽，蓋上鍋蓋燒開，然后開著鍋蓋小火慢慢的燉，注重別讓寬粉或者粉條糊鍋上。比及寬粉軟爛，冬瓜熟了之后，本身嘗一下咸淡調味收汁就行了。
- End
- 發表于 2018-09-04 00:00
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- 分類：健康生活
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