怎樣做美味的金針菇胡蘿卜蛋花湯？
金針菇味道鮮美，具有很高的營養價值，經常食用金針菇，不僅可以促進食欲，而且還有補虛勞的功效，將金針菇，胡蘿卜，和雞蛋放在一起做湯，非常營養，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的金針菇胡蘿卜蛋花湯？希望能夠幫助到大家。
東西/材料
金針菇適量，胡蘿卜適量，雞蛋一個，年夜蒜適量，芝麻適量，生菜適量，鹽適量，五噴鼻粉適量，雞精適量。
操作方式
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01
籌辦適量金針菇，去根洗凈，然后用刀切當作碎末，金針菇比力輕易塞牙縫，如許做就避免了這種環境，而且其營養更輕易被人體接收。
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02
籌辦適量豆腐皮，洗凈后切當作短條，如圖所示。吃不完的豆腐皮可以放入冰箱冷凍，吃的時辰掏出解凍就可以了。
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03
炒鍋中放入適量油，油熱后放入蒜片爆噴鼻，也可以放入少許生芝麻，如許噴鼻味更濃。然后將切好的金針末，倒入鍋中，翻炒平均。
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04
籌辦適量胡蘿卜，切當作小丁兒，倒入鍋中，和金針菇一路翻炒，營養又都雅。
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05
將切好的豆腐皮，倒入鍋中，翻炒平均，如圖所示。
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06
倒入適量鹽，五噴鼻粉，再插手一年夜碗清水，將水燒開。
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07
碗中打入一個雞蛋，插手適量食鹽，打散后倒入鍋中，用筷子攪勻。
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08
碗中放入少許水淀粉，攪勻之后倒入鍋中，勾芡一下，出鍋前插手少許雞精，攪拌平均。
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09
籌辦適量生菜，洗凈后，撕當作小塊，放入鍋中。出鍋裝盤就可以吃了，色噴鼻味俱全蔬菜營養粥就做好了。
- End
- 發表于 2018-09-03 00:00
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- 分類：健康生活
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