要買十輛,胡蘿卜適量,西葫蘆適量,蒜適量,姜適量,鹽適量,五噴鼻粉適量,雞精適量,生抽適量,陳醋適量,枸杞子適量。
籌辦適量茭白,去皮洗凈,切當作細絲,但用模具刻出幾個就小花,放入盤中備用,再籌辦適量西葫蘆和胡蘿卜,洗凈后備用。
將胡蘿卜切當作絲,用模具刻出胡蘿卜花,西葫蘆切當作小方塊兒,再籌辦適量枸杞子,用清水泡軟。
炒鍋中放入適量油,油熱后將蒜片和姜片放入鍋中炒噴鼻。
將籌辦好的茭白絲,放入鍋中翻炒平均。
在家籌辦好的胡蘿卜絲,倒入鍋中,以茭白一路翻炒,炒至微微變軟就差不多了。
西葫蘆比力輕易熟,可今后放,將西葫蘆丁放入鍋中,翻炒平均。
放入適量鹽,五噴鼻粉,雞精,攪拌平均。
放入適量生抽,陳醋,再加泡軟的枸杞子,放入鍋中翻炒平均。
插手少許清水,防止粘鍋,翻炒平均之后,出鍋裝盤就可以吃了,加上可愛的茭白花和胡蘿卜花,小孩看了,胃口出格好,變得愛吃蔬菜,媽媽也很高興。
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