籌辦一些核桃,將核桃仁掏出來。
小木耳清水泡發。
起鍋燒熱,下油。
下核桃仁翻炒至噴鼻味出,撈出瀝油。注重不要將核桃仁炒糊了。
在炒過核桃仁的油里倒入木耳。
在炒熟的木耳里插手適量鹽,翻炒平均。
將炒過的核桃仁倒入木耳中一路翻炒平均。
起鍋裝盤。
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