籌辦洗臉雞胸肉,適量青椒,適量胡蘿卜,洗凈后備用。
將雞胸肉洗凈后切碎,放入盤中備用,再籌辦適量姜,蒜切碎,少許青椒切當作小粒兒,將它們和雞胸肉放在一路。
放入少許淀粉,然后再插手適量鹽,雞精,五噴鼻粉。
再插手適量生抽,料酒,如許可以讓雞胸肉的味道加倍鮮美。
將胡蘿卜洗凈后,切碎放入盤中,和雞胸肉放在一路,攪拌平均,腌制15分鐘擺布。
將青椒切當作幾個圈,放入盤中,然后將腌好的胡蘿卜雞胸肉放入青椒圈,平底鍋放入適量油,油熱后,將青椒圈放入鍋中,小火慢煎。
一面煎好之后,翻煎另一面,注重,火不克不及年夜,不然輕易夾生,煎至金黃熟透就可以了。
煎好之后,出鍋裝盤,滴上番茄醬,就可以吃了,既可以做菜,也可以做小吃,拿在手中就可以吃了,真的出格甘旨。
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