水煮蝦爬子的做法
蝦爬子就是我們所說的皮皮蝦，味道鮮美特別好吃，今天教大家做水煮蝦爬子，一起來看看吧。
操作方式
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01
蝦爬子買歸去必然要好好清洗的，蝦爬子放進淡鹽水中浸泡半小時，然后用刷子刷洗清潔，再用清水清洗清潔控干水分。
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02
生姜切片要多一些，然后切一些蔥段，鍋里加上清水，把蔥姜放進去。
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03
蝦爬子也一同放進鍋里，煮開之后，撒上一些鹽，這是為了讓蝦爬子有一些咸味的，也可以或許提高蝦爬子的美味。
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04
年夜火煮開之后，將蝦爬子翻翻個，然后繼續煮一兩分鐘關火，裝盤。做一些姜汁和蒜汁，放點噴鼻醋蘸著吃就可以了。
- End
- 發表于 2018-09-30 00:00
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- 分類：健康生活
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