自做的木瓜小蛋糕
研究美食是我的愛好，今天用熟木瓜、雞蛋搭配面粉做小蛋糕，做出來的蛋糕清香松軟，味道非常不錯，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
木瓜選擇熟透的，雞蛋籌辦好。
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02
雞蛋打開，然后蛋清蛋黃分隔。
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03
木瓜去皮去籽，然后把一小半木瓜切當作幾塊放到到蛋黃里。
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04
再放置打漿機打當作醬。
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05
蛋清加糖粉進去用打蛋機打當作泡沫。
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06
木瓜蛋黃醬倒到碗里，用過濾器把50克的面粉篩進去攪拌平均。
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07
加2勺蛋清泡沫進去攪拌平均，再把木瓜醬倒到蛋清泡沫了攪拌。
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08
用勺子把攪拌好的面糊裝到模具里。【我沒有模具用小碟子取代】
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09
放到烤箱，溫度調至150，按時15分鐘。
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10
清噴鼻松軟的木瓜蛋糕就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-19 00:00
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- 分類：健康生活
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