藥膳，牛大力燉雞腳牛骨的做法
今天煲的藥膳主要是用雞腳、牛骨、木瓜、牛大力和其它滋補藥材搭配煲燉，這道湯具有補血、補肝腎，強筋骨的功效，下面分享它的做法給大家看看。
操作方式
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01
牛骨、雞腳籌辦好。
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02
木瓜、牛鼎力籌辦好。
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03
木瓜去皮，然后切當作厚塊。
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04
把牛鼎力斬碎，當歸、首烏、牛膝、茯苓、黨參、黃芪、枸杞、紅棗籌辦好。
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05
把牛骨放到鍋里加水煮沸再煮2分鐘擺布撈出來放到冷水沖刷清潔。
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06
然后放到鍋里，把雞腳和藥材放進去。
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07
加水、鹽、料酒。【水量要沒過食材多出3節手指】
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08
蓋上蓋子，按時1.59小時。
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09
煲到剩下18分鐘擺布，打開蓋子把木瓜放進去再繼續煲。
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10
滋補甘旨的牛鼎力雞腳牛骨湯就做好了。
- End
- 發表于 2018-11-18 00:00
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- 分類：健康生活
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