香菜蘑菇雞蛋湯的做法
蘑菇里的營養有助心臟健康，并且能增強人體免疫力，所以平日里，我們應該多食用些蘑菇，對我們身體健康是有很多益處的，今天我們就用蘑菇做個雞蛋湯，家里正好還有點香菜，下面我把香菜蘑菇湯做法，分享給大家，喜歡的朋友可以看看。
操作方式
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01
取適量新穎的蘑菇，用清水把蘑菇洗凈，然后把洗好的蘑菇，撕當作蘑菇條盛入容器中待用。
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02
取適量新穎的噴鼻菜，用清水把噴鼻菜洗凈，去失落噴鼻菜把，然后把噴鼻菜放在菜板上，切當作噴鼻菜末，切好待用。
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03
取適量玉米淀粉盛入容器中，插手適量清水，用筷子把淀粉攪拌平均，沒有淀粉的，可以用適量面粉取代，取適量面粉，加清水和當作面粉糊待用。
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04
取新穎的雞蛋一個，用清水把雞蛋洗清潔，然后把雞蛋磕入容器中，有筷子把雞蛋打散，攪拌平均待用。
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05
我們今天做的這個湯是有點咸味的，所以必然要備用好食鹽，取適量食鹽待用。食鹽的用量要少放，出格是家里有高血壓患者的，必然得少食用鹽。
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06
鍋中放入適量清水，水燒開后放入籌辦好的蘑菇條，年夜火煮開，一般蘑菇煮開3-5分鐘就可以了。
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07
蘑菇煮熟后，插手籌辦好的淀粉糊，邊加淀粉糊或邊用勺子攪拌，再次煮開后插手適量食鹽，然后插手籌辦好的雞蛋液，等雞蛋花浮出湯面就可以了。
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08
鍋中撒入備好的噴鼻菜末，淋入適量噴鼻油，按照本身的口胃也可以胡椒粉，用勺子攪拌平均，把噴鼻菜蘑菇湯盛入湯碗中，就可以上桌開吃了。
- End
- 發表于 2018-11-18 00:00
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- 分類：健康生活
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