雞蛋餅包肉餡卷的做法
雞蛋餅包肉餡卷屬于小吃的一種，卷餅營養豐富，方便快捷，是人們早餐的首選。下面就跟小編一起去了解一下雞蛋餅包肉餡卷的做法吧！
操作方式
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01
把雞蛋磕碗里，插手面粉，鹽，用筷子攪拌平均，制當作蛋糊。
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02
把肉泥從冰箱里掏出放盤里消開，蔥、姜切當作末。
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03
把肉泥消開后，插手1勺鹽、2勺生抽，胡蘿卜絲，2勺噴鼻油，攪拌平均制當作卷餅肉餡。
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04
取一平鍋，給鍋底滑一層胡油油，鍋六當作熱時，把蛋糊倒入鍋內鋪平，調小火烙熟。
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05
把烙熟的雞蛋餅放盤子里，把肉餡攤于蛋餅上。
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06
把蛋餅從一邊標的目的上卷起，包住肉餡，卷當作筒狀放盤里。
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07
把卷好的蛋餅卷放入蒸籠里，年夜火炬水燒開，隔水蒸上20分種蒸熟。
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08
掏出蛋餅卷，用刀切當作小段，擺當作花腔，放入盤子里。不錯！雞蛋餅包肉餡卷做好了，開吃！
- End
- 發表于 2018-11-24 00:00
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- 分類：健康生活
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