清蒸陽澄湖大閘蟹做法
澄陽湖大閘蟹非常有名氣，吃起來鮮美可口，澄陽湖大閘蟹最好吃的做法就是清蒸，今天教大家做清蒸澄陽湖大閘蟹，一起來看看吧。
操作方式
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01
年夜閘蟹放在淡鹽水里面浸泡二三十分鐘，然后用清水多次沖刷清潔。
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02
用刷子將年夜閘蟹正背面以及蟹爪全數刷洗清潔，用清水浸泡半小時。
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03
蒸鍋加水，放上蒸格，把年夜閘蟹擺放在里面，蓋上蓋子蒸熟。
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04
生姜剁碎取汁，年夜蒜剁當作末放進碗里，加上噴鼻醋一勺，吃年夜閘蟹蘸著味道是極好的哦。
- End
- 發表于 2018-11-24 00:00
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- 分類：健康生活
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